Alghe dulse

Alghe Dulse Crude (40g) – Cibocrudo

8,10 €

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La dulse, anche nota come Palmaria palmata, è un’alga rossa originaria dell’Oceano Atlantico che cresce sulle coste rocciose, dal delicato sapore di mare e dall’inconfondibile gusto umami. E' rapida da preparare: può essere fatta rinvenire in acqua per 5 minuti e mangiata in insalata oppure può essere consumata secca in aggiunta a diversi piatti.

E’ un alga dal gusto piccante, si può usare per insaporire le zuppe e qualsiasi genere di condimenti.

Un consumo di più di 5g di Alga al giorno può causare danni alla salutare (ipertiroidismo)

Ingredienti: Alga dulse Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 221 kcal/924 kJ Grassi 1,3 g di cui: acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 20,8 g di cui: zuccheri 0 g Fibre 29,2 g Proteine 16,9 g Sale 0 g

Possono essere presenti tracce di altra frutta a guscio, arachidi, sedano, senape, soia e sesamo.

Le alghe dulse sono un alimento nutriente e ipocalorico. Ricche di lisina, vitamine A, B12, C e K, e di acidi grassi polinsaturi facilmente assimilabili, queste alghe contengono preziosi antiossidanti e hanno un effetto protettivo nei confronti delle malattie cardiovascolari e del diabete. E’ l’alga con il maggior contenuto di ferro ma presenta allo stesso tempo un buon contenuto di potassio e di magnesio.
Alghe dulse

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E’ un alga dal gusto piccante, si può usare per insaporire le zuppe e qualsiasi genere di condimenti.

Un consumo di più di 5g di Alga al giorno può causare danni alla salutare (ipertiroidismo)

Ingredienti: Alga dulse Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 221 kcal/924 kJ Grassi 1,3 g di cui: acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 20,8 g di cui: zuccheri 0 g Fibre 29,2 g Proteine 16,9 g Sale 0 g

Possono essere presenti tracce di altra frutta a guscio, arachidi, sedano, senape, soia e sesamo.

Le alghe dulse sono un alimento nutriente e ipocalorico. Ricche di lisina, vitamine A, B12, C e K, e di acidi grassi polinsaturi facilmente assimilabili, queste alghe contengono preziosi antiossidanti e hanno un effetto protettivo nei confronti delle malattie cardiovascolari e del diabete. E’ l’alga con il maggior contenuto di ferro ma presenta allo stesso tempo un buon contenuto di potassio e di magnesio.

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