Tahina Za’atr – Sesames (300g)

10,00 

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Una Tahina pura ottenuta dai migliori semi di sesamo provenienti dall'Etiopia, tostati a temperature precise e macinati in una crema liscia e uniforme secondo una tradizione millenaria, preservando le elevate qualità del seme di sesamo e il suo unico sapore sapido, amaro e nocciolato

La crema di sesamo non è da utilizzare solo per l'hummus, ma si possono creare delle salse per condire insalate e verdure davvero pazzesche. Ideale anche da spalmare sul pane.

Ricetta per salsa/condimento per verdure, insalate o panini: 1 tazza di tahina Sesâmes 1/4 di tazza di succo di lime appena spremuto 1/4 di tazza di acqua fredda (anche di più se necessario) 1-2 spicchi d'aglio (facoltativo)

Ingredienti: 95% semi di sesamo con buccia (provenienza: Humara, Etiopia), 5% miscela di spezie Za'atar, aglio in polvere, sale, sale al limone Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 2815 kJ / 673 kcal Grassi 59,4 g di cui Saturi 8,9 g Carboidrati 11,6 g di cui Zuccheri 0 g Proteine 22,6 g Sale 1,16 g
Arachidi, mandorle e noci e altra frutta a guscio
I semi di sesamo sono ricchi di calcio, proteine e vitamine, un vero portento per la salute!

Tahina Za’atr – Sesames (300g)

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Una Tahina pura ottenuta dai migliori semi di sesamo provenienti dall'Etiopia, tostati a temperature precise e macinati in una crema liscia e uniforme secondo una tradizione millenaria, preservando le elevate qualità del seme di sesamo e il suo unico sapore sapido, amaro e nocciolato

La crema di sesamo non è da utilizzare solo per l'hummus, ma si possono creare delle salse per condire insalate e verdure davvero pazzesche. Ideale anche da spalmare sul pane.

Ricetta per salsa/condimento per verdure, insalate o panini: 1 tazza di tahina Sesâmes 1/4 di tazza di succo di lime appena spremuto 1/4 di tazza di acqua fredda (anche di più se necessario) 1-2 spicchi d'aglio (facoltativo)

Ingredienti: 95% semi di sesamo con buccia (provenienza: Humara, Etiopia), 5% miscela di spezie Za'atar, aglio in polvere, sale, sale al limone Valori nutrizionali medi per 100g: Valore energetico 2815 kJ / 673 kcal Grassi 59,4 g di cui Saturi 8,9 g Carboidrati 11,6 g di cui Zuccheri 0 g Proteine 22,6 g Sale 1,16 g
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